iltasyazilim
FD Üye
Arap Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet knorr bulyon (et veya tavuk olur )
*2 suabrdağı kırmızı mercimek
*1 çay bardağı pirinç
*1 adet kuru soğan (iri doğranacak )
*3 diş sarımsak (iri doğranacak )
*1 adet büyük patetes ( iri doğranacak )
*1 adet havuç (iri doğranacak)
*1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, toz tatlı biber
*2 çay kaşığı kurunane, kimyon
*8 subardağı su
Üzeri için :
*1 tatlı kaşığı tereyağ
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
*1 tutam ince kıyım maydanoz
Arap Çorbası Tarifi Yapılışı Bütün malzemeleri yıkayalım, bir tencerede toplayalım üzerine suyu ekleyelim ,iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim ,sonra çatalla havucu patetesi ,soğanı ,sarımsağı bir tabağa alıp iyice ezelim ,tekrar çorbaya katalım karışrtıralım ,bulyonu bir tabakta ezelim, çorbanın suyundan üzerine dökelim, tencereye ilave edip karıştıralım, tuzu baharatları serpip tekrar karıştıralım ,bir tavada yağları salçayı eritelim çorbamızın üzerine dökelim, karıştıralım sıcak servis yapalım, ince kıyım maydanoz kuru nane ve limonla servis yapalım,afiyet olsun
*1 adet knorr bulyon (et veya tavuk olur )
*2 suabrdağı kırmızı mercimek
*1 çay bardağı pirinç
*1 adet kuru soğan (iri doğranacak )
*3 diş sarımsak (iri doğranacak )
*1 adet büyük patetes ( iri doğranacak )
*1 adet havuç (iri doğranacak)
*1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, toz tatlı biber
*2 çay kaşığı kurunane, kimyon
*8 subardağı su
Üzeri için :
*1 tatlı kaşığı tereyağ
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*3 yemek kaşığı riviera zeytinyağı
*1 tutam ince kıyım maydanoz
Arap Çorbası Tarifi Yapılışı Bütün malzemeleri yıkayalım, bir tencerede toplayalım üzerine suyu ekleyelim ,iyice yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim ,sonra çatalla havucu patetesi ,soğanı ,sarımsağı bir tabağa alıp iyice ezelim ,tekrar çorbaya katalım karışrtıralım ,bulyonu bir tabakta ezelim, çorbanın suyundan üzerine dökelim, tencereye ilave edip karıştıralım, tuzu baharatları serpip tekrar karıştıralım ,bir tavada yağları salçayı eritelim çorbamızın üzerine dökelim, karıştıralım sıcak servis yapalım, ince kıyım maydanoz kuru nane ve limonla servis yapalım,afiyet olsun