Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Arapaşı Çorbası (Şehriyeli) Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet tavuk bonfile
*1,5 çay bardağı şehriye
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı un
*2 diş sarımsak
*Karabiber
*Kırmızı biber
*Tuz
Arapaşı Çorbası (Şehriyeli) Tarifi Yapılışı Tavukları 1 lt su ile haşlıyoruz
Başka bir tencerede unu ve sarımsakları tereyağı ile kavuruyoruz
Kavrulan unu biraz su ile açıyoruz
Elde ettiğimiz karışımın içine şehriyeyi ve didiklediğimiz tavukları ekliyoruz
Tavukları haşladığımız suyu yavaş yavaş karışıma koyup orta ateşte pişiriyoruz
(kaynadıktan sonra kıvamına göre sıcak su ekleyebilirsiniz)
Baharatını ve tuzunu ekledikten sonra servis edebilirsiniz
*2 adet tavuk bonfile
*1,5 çay bardağı şehriye
*1 yemek kaşığı tereyağı
*2 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı un
*2 diş sarımsak
*Karabiber
*Kırmızı biber
*Tuz
Arapaşı Çorbası (Şehriyeli) Tarifi Yapılışı Tavukları 1 lt su ile haşlıyoruz
Başka bir tencerede unu ve sarımsakları tereyağı ile kavuruyoruz
Kavrulan unu biraz su ile açıyoruz
Elde ettiğimiz karışımın içine şehriyeyi ve didiklediğimiz tavukları ekliyoruz
Tavukları haşladığımız suyu yavaş yavaş karışıma koyup orta ateşte pişiriyoruz
(kaynadıktan sonra kıvamına göre sıcak su ekleyebilirsiniz)
Baharatını ve tuzunu ekledikten sonra servis edebilirsiniz
