Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr Dana Ciğeri
*5 adet Patates
*2 adet Soğan
*Yarım demet Maydanoz
*Bir çay bardağı Un
*Bir tutam Kırmızı toz biber
*Bir tutam Kara biber
*Göz kararı Tuz
*Göz kararı Sumak
Arnavut Ciğeri Tarifi Yapılışı Dana ciğerini küp küp doğruyoruz Bir çay bardağı una buluyoruz hemen ardından baharatlarını atıyoruz 5 dakika kadar beklesin Bu arada soğan maydanoz Sumak salatasını yapabilirsiniz Ciğerden önce küp küp doğranmış patatesleri kızartıp ardından ciğeri kızartırsak daha kolay olur Ciğeri kızgın yağda kızartmak önemli detay Son olarak patates ve ciğeri karıştırıp servis tabağına alabiliriz Etrafını soğan salatası ile süsleyebiliriz
*500 gr Dana Ciğeri
*5 adet Patates
*2 adet Soğan
*Yarım demet Maydanoz
*Bir çay bardağı Un
*Bir tutam Kırmızı toz biber
*Bir tutam Kara biber
*Göz kararı Tuz
*Göz kararı Sumak
Arnavut Ciğeri Tarifi Yapılışı Dana ciğerini küp küp doğruyoruz Bir çay bardağı una buluyoruz hemen ardından baharatlarını atıyoruz 5 dakika kadar beklesin Bu arada soğan maydanoz Sumak salatasını yapabilirsiniz Ciğerden önce küp küp doğranmış patatesleri kızartıp ardından ciğeri kızartırsak daha kolay olur Ciğeri kızgın yağda kızartmak önemli detay Son olarak patates ve ciğeri karıştırıp servis tabağına alabiliriz Etrafını soğan salatası ile süsleyebiliriz
