iltasyazilim
FD Üye
Arpa Şehriyeli Havuçlu Leziz Meze Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı arpa şehriye
*2 rendelenmiş havuç
Yoğurtlu sos için;
*1 5 su bardağı yoğurt
*3 yemek kaşığı mayonez (olmasada olur, isteğe göre)
*1 çay kaşığı tuz
*1 diş ezilmiş sarımsak
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
Arpa Şehriyeli Havuçlu Leziz Meze Tarifi Yapılışı Arpa şehriye pişene kadar suda haşlanır Pişince suyu süzülüp bir kaba alınır Daha sonra rendelenmiş havuç tavaya alınır Üstüne 3 yemek kaşığı sıvı yağ dökelim 10 dk kadar arada bir karıştırarak kavuralım Havuç da pişince, biraz soğusun arpa şehriyenin üzerine alalım sonra Daha sonrasında yoğurtlu harcın tüm malzemelerini çırpıp şehriyeli havuçlu karışıma dökelim Yedire yedire karıştıralım Servis tabağımıza alalım Servise hazır hanımlar Afiyet olsun Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim
*1 çay bardağı arpa şehriye
*2 rendelenmiş havuç
Yoğurtlu sos için;
*1 5 su bardağı yoğurt
*3 yemek kaşığı mayonez (olmasada olur, isteğe göre)
*1 çay kaşığı tuz
*1 diş ezilmiş sarımsak
*1 yemek kaşığı zeytinyağı
Arpa Şehriyeli Havuçlu Leziz Meze Tarifi Yapılışı Arpa şehriye pişene kadar suda haşlanır Pişince suyu süzülüp bir kaba alınır Daha sonra rendelenmiş havuç tavaya alınır Üstüne 3 yemek kaşığı sıvı yağ dökelim 10 dk kadar arada bir karıştırarak kavuralım Havuç da pişince, biraz soğusun arpa şehriyenin üzerine alalım sonra Daha sonrasında yoğurtlu harcın tüm malzemelerini çırpıp şehriyeli havuçlu karışıma dökelim Yedire yedire karıştıralım Servis tabağımıza alalım Servise hazır hanımlar Afiyet olsun Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim