Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
*2 yemek kaşığı tereyağ
*Yarım su bardağı arpa şehriye
*2 su bardağı pirinç
*1, 5 tatlı kaşığı tuz (silme)
*2, 5 su bardağına yakın su
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı
Merhabalar, ilk önce pirinçlerimizi yıkıyoruz ve süzüyoruz Tenceremize tereyağımızı koyuyoruz Kızarmaya yakın arpa şehriyemizi ilâve ediyoruz şehriyelerimizi iyice kızartıyoruz(kızarması lezzetini arttırır) Süzdüğümüz pirinçlerimizi tenceremize ilâve edip, tuzumuzu katıyoruz 5 dakika kavuruyoruz(iyice kavrulsun ki pirinçlerimiz birbirine yapışmasın) Suyumuzu da ilâve ediyoruz Hemen kaynamaya başlayacaktır Tencerenin kapağını kapatıyoruz 12 dk kaynamaya devam etsin Sonra kısık ateşte pişiriyoruz 1015 dk içerisinde hazır olacaktır Kaşıkla suyumuzun bitip bitmediğini kontrol ediyoruz Pilavımızın üstüne kâğıt havlu koyuyoruz ve kapağını kapatıyoruz(buharıyla pirinçler şişmesin diye) Pilavımız servise hazır
AFİYET OLSUN
*2 yemek kaşığı tereyağ
*Yarım su bardağı arpa şehriye
*2 su bardağı pirinç
*1, 5 tatlı kaşığı tuz (silme)
*2, 5 su bardağına yakın su
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı
Merhabalar, ilk önce pirinçlerimizi yıkıyoruz ve süzüyoruz Tenceremize tereyağımızı koyuyoruz Kızarmaya yakın arpa şehriyemizi ilâve ediyoruz şehriyelerimizi iyice kızartıyoruz(kızarması lezzetini arttırır) Süzdüğümüz pirinçlerimizi tenceremize ilâve edip, tuzumuzu katıyoruz 5 dakika kavuruyoruz(iyice kavrulsun ki pirinçlerimiz birbirine yapışmasın) Suyumuzu da ilâve ediyoruz Hemen kaynamaya başlayacaktır Tencerenin kapağını kapatıyoruz 12 dk kaynamaya devam etsin Sonra kısık ateşte pişiriyoruz 1015 dk içerisinde hazır olacaktır Kaşıkla suyumuzun bitip bitmediğini kontrol ediyoruz Pilavımızın üstüne kâğıt havlu koyuyoruz ve kapağını kapatıyoruz(buharıyla pirinçler şişmesin diye) Pilavımız servise hazır
AFİYET OLSUN
