iltasyazilim
FD Üye
Aşure Tarifi İçin Malzemeler
*1 bardak aşurelik buğday(geceden ıslatıyoruz)
*Yarım bardak haşlanmış nohut
*Yarım bardak haşlanmış fasulye
*1 bardak şeker
*4 yemek kaşığı pekmez
*Ceviz badem kuru incir üzüm
*Üzeri için nar
Aşure Tarifi Yapılışı Öncelikle aşurelik buğdayımızı koyuyoruz kaynatıyoruz, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz, biraz kıvama gelince geri kalan tüm malzemeleri koyup birlikte pişiriyoruz, (incir ve kuru yemişleri küp küp doğruyoruz) şekerini ve pekmezini de ekliyoruz Eğer kıvamı çok koyu olursa suyla açabilirsiniz ama çok ta sulu yapmayın hafif kıvamlı kalsın Üzerini de narla süsleyebilirsiniz Afiyet olsun
*1 bardak aşurelik buğday(geceden ıslatıyoruz)
*Yarım bardak haşlanmış nohut
*Yarım bardak haşlanmış fasulye
*1 bardak şeker
*4 yemek kaşığı pekmez
*Ceviz badem kuru incir üzüm
*Üzeri için nar
Aşure Tarifi Yapılışı Öncelikle aşurelik buğdayımızı koyuyoruz kaynatıyoruz, kaynadıktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz, biraz kıvama gelince geri kalan tüm malzemeleri koyup birlikte pişiriyoruz, (incir ve kuru yemişleri küp küp doğruyoruz) şekerini ve pekmezini de ekliyoruz Eğer kıvamı çok koyu olursa suyla açabilirsiniz ama çok ta sulu yapmayın hafif kıvamlı kalsın Üzerini de narla süsleyebilirsiniz Afiyet olsun