iltasyazilim
FD Üye
Aşure Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı buğday
*1 su bardağı haşlanmış nohut
*1 su bardağı haşlanmış fasulye
*1 yemek kaşığı karanfil
*1 su bardağı kuru üzüm
*1 su bardağı kup şekilde doğranmış kayısı
*6 7 tane doğranmış kuru incir
*2 su bardağı süt
*2 paket vanilya
*1 portakal kabuğu rendesi
*7 bardak şeker
*Su çubuk tarçın
Üzerine:
*Toz fındık, Hindistan cevizi
*Tarçın, nar taneleri
Aşure Tarifi Yapılışı Öncelikle akşamdan ısladığımız buğdayın sarı suyu dökülür 2 su yıkanır Yeniden üzerine kadar su ilave edip kaynatılır Sırayla haşlanmış nohut, fasulye koyulur 15 dakika kaynatılır diğer malzemeler ilave edilir ,kıvam alana kadar pişirin En son 2 bardak süt beyaz olması için ilave edip 2 paket vanilya koyulur güzel kokması için Kaselere koyulur biraz soğuması beklenip üzeri süslenir
*3 su bardağı buğday
*1 su bardağı haşlanmış nohut
*1 su bardağı haşlanmış fasulye
*1 yemek kaşığı karanfil
*1 su bardağı kuru üzüm
*1 su bardağı kup şekilde doğranmış kayısı
*6 7 tane doğranmış kuru incir
*2 su bardağı süt
*2 paket vanilya
*1 portakal kabuğu rendesi
*7 bardak şeker
*Su çubuk tarçın
Üzerine:
*Toz fındık, Hindistan cevizi
*Tarçın, nar taneleri
Aşure Tarifi Yapılışı Öncelikle akşamdan ısladığımız buğdayın sarı suyu dökülür 2 su yıkanır Yeniden üzerine kadar su ilave edip kaynatılır Sırayla haşlanmış nohut, fasulye koyulur 15 dakika kaynatılır diğer malzemeler ilave edilir ,kıvam alana kadar pişirin En son 2 bardak süt beyaz olması için ilave edip 2 paket vanilya koyulur güzel kokması için Kaselere koyulur biraz soğuması beklenip üzeri süslenir