Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Aşure Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo buğday
*750 gram nohut
*750 gram fasulye
*1 paket karanfil
*Kayısı
*İncir
*Şeker
*Tuz
Aşure Tarifi Yapılışı Bir gece önceden fasulye, nohut ıslatılıp haşlanır Buğday da kaynatılıp kapağı kapatılır Bir sonraki güne kadar şişmiş oluyor Sonraki gün de buğday yine kaynatılır İyice kıvama geldikten sonra haşlanmış nohut ve fasulye de kaynatılır İyice kıvamı tamamlandıktan sonra arzuya göre içerisinde incir ve kayısıda konur İçerisinde kuru meyve olmasından hoşlanmıyorsanız üzerine o meyvelerden süslemek için de kullanabilirsiniz Daha sonra tadı gelene kadar yavaş yavaş şeker ilave edilir Bir fiske tuz da eklenir En son da bir taşım kaynatılmış karanfilin suyu eklenir Servisi yapılır Üzerine nar, fındık, tarcın, kuru dut, fındık, fıstık gibi süslemeler yapılır
Afiyet olsun
*1 kilo buğday
*750 gram nohut
*750 gram fasulye
*1 paket karanfil
*Kayısı
*İncir
*Şeker
*Tuz
Aşure Tarifi Yapılışı Bir gece önceden fasulye, nohut ıslatılıp haşlanır Buğday da kaynatılıp kapağı kapatılır Bir sonraki güne kadar şişmiş oluyor Sonraki gün de buğday yine kaynatılır İyice kıvama geldikten sonra haşlanmış nohut ve fasulye de kaynatılır İyice kıvamı tamamlandıktan sonra arzuya göre içerisinde incir ve kayısıda konur İçerisinde kuru meyve olmasından hoşlanmıyorsanız üzerine o meyvelerden süslemek için de kullanabilirsiniz Daha sonra tadı gelene kadar yavaş yavaş şeker ilave edilir Bir fiske tuz da eklenir En son da bir taşım kaynatılmış karanfilin suyu eklenir Servisi yapılır Üzerine nar, fındık, tarcın, kuru dut, fındık, fıstık gibi süslemeler yapılır
Afiyet olsun
