Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Aşurem Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı dövme (Aşurelik buğday)
*1 su bardağı kuru fasulye
*1 su bardağı yakın kuru kayısı
*Yarım çay bardağı pirinç
*1 su bardağı şeker
Üzeri için;
*Ceviz
*Toz tarçın
Aşurem Tarifi Yapılışı Bismillahirahmanirrahim
Aşuremiz Bereketli olsun inşallah
1
*Akşamdan ısladığımız dövmemizi pişmesi için büyük tencerenin içine dökelim
*Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlamaya bırakalım, iyice haşlanan aşurenin suyu çok çekilir kaynamış su göz kararıyla ekleyelim iyice karıştıralım
*Üzerine haşlanmış fasulyemizi ekleyelim, karıştıralım
*İyice kaynayınca doğramış olduğumuz kuru kayısımızı yıkıyalım içine dökelim
*En az 20 dk kaynatalım yarım çay bardağı pirinç yıkıyalım dökelim
*Koyulaşmasına sebep olur, azıcık tuz ekleyelim, karıştırmaya devam edelim
*Üzerine dua okuyalım çok bereketleniyor, şeker ilave edip yeniden karıştıralım
*Üzeri kaymaklaşana kadar kaynatalım, sarımsı bir hale gelecektir altını kapatıp servis edeceğimiz kaselere ekleyelim, deneyen herkese muhteşem tad daki aşuremiz Afiyet Olsun ( Dileyen nohut, incir, nar, istediği herşey ekleyebilir ben bu şekilde seviyorum, ağız tadınıza göre ekleme yapabilirsiniz )
*2 su bardağı dövme (Aşurelik buğday)
*1 su bardağı kuru fasulye
*1 su bardağı yakın kuru kayısı
*Yarım çay bardağı pirinç
*1 su bardağı şeker
Üzeri için;
*Ceviz
*Toz tarçın
Aşurem Tarifi Yapılışı Bismillahirahmanirrahim
Aşuremiz Bereketli olsun inşallah
1
*Akşamdan ısladığımız dövmemizi pişmesi için büyük tencerenin içine dökelim
*Üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlamaya bırakalım, iyice haşlanan aşurenin suyu çok çekilir kaynamış su göz kararıyla ekleyelim iyice karıştıralım
*Üzerine haşlanmış fasulyemizi ekleyelim, karıştıralım
*İyice kaynayınca doğramış olduğumuz kuru kayısımızı yıkıyalım içine dökelim
*En az 20 dk kaynatalım yarım çay bardağı pirinç yıkıyalım dökelim
*Koyulaşmasına sebep olur, azıcık tuz ekleyelim, karıştırmaya devam edelim
*Üzerine dua okuyalım çok bereketleniyor, şeker ilave edip yeniden karıştıralım
*Üzeri kaymaklaşana kadar kaynatalım, sarımsı bir hale gelecektir altını kapatıp servis edeceğimiz kaselere ekleyelim, deneyen herkese muhteşem tad daki aşuremiz Afiyet Olsun ( Dileyen nohut, incir, nar, istediği herşey ekleyebilir ben bu şekilde seviyorum, ağız tadınıza göre ekleme yapabilirsiniz )
