iltasyazilim
FD Üye
Ateşte Patlıcan ve Biber Közleme Tarifi İçin Malzemeler
*İstediğiniz miktarda patlıcan
*İstediğiniz miktarda kırmızı biber
Ateşte Patlıcan ve Biber Közleme Tarifi Yapılışı Patlıcan ve biberleri yıkayıp kurulayalım Çatalla çeşitli yerlerinden delik açıp mangala dizip ateşte arada bir çevirerek pişirip poşete koyalım ve ağzını kapatalım ki buharlanıp çabuk soyulsun Bütün pişirme işlemi bittikten sonra patlıcan ve biberlerin kabuklarını soyalım Sap kısımlarını kesip biberlerin çekirdeklerini ayıklayalım İstediğimiz miktarda buzdolabı poşetlerine koyup dondurucuda saklayabilirsiniz Afiyet olsun
*İstediğiniz miktarda patlıcan
*İstediğiniz miktarda kırmızı biber
Ateşte Patlıcan ve Biber Közleme Tarifi Yapılışı Patlıcan ve biberleri yıkayıp kurulayalım Çatalla çeşitli yerlerinden delik açıp mangala dizip ateşte arada bir çevirerek pişirip poşete koyalım ve ağzını kapatalım ki buharlanıp çabuk soyulsun Bütün pişirme işlemi bittikten sonra patlıcan ve biberlerin kabuklarını soyalım Sap kısımlarını kesip biberlerin çekirdeklerini ayıklayalım İstediğimiz miktarda buzdolabı poşetlerine koyup dondurucuda saklayabilirsiniz Afiyet olsun