iltasyazilim
FD Üye
Atina Salatası
Malzemeler:
80 gr
domates,
50 gr taze fasulye,
80 gr patates,
50 gr zeytin yağı,
5 gr sirke,
10 gr zeytin,
karabiber,
maydanoz veya dereotu, tuz
Hazırlanışı:
Domatesleri ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın ve küp küp kesin Taze fasulyeyi doğrayın Tuzlu suda haşlayın Patatsei ufak ufak doğrayın ve haşlayın Domates ve fasulyeyi ayrı ayrı zeytin yağı, sirke, tuz, biber ile karıştırın Salata tabağına haşlanmış patates, üzerine doğranmış maydanoz yerleştirin Etrafına domateslerle fasulyeleri ekleyin onların üzerine de doğranmış tereyağını serpin Bütün salatayı çekirdeği çıkarılmış zeytinlerle süsleyin
Malzemeler:
80 gr
domates,
50 gr taze fasulye,
80 gr patates,
50 gr zeytin yağı,
5 gr sirke,
10 gr zeytin,
karabiber,
maydanoz veya dereotu, tuz
Hazırlanışı:
Domatesleri ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın ve küp küp kesin Taze fasulyeyi doğrayın Tuzlu suda haşlayın Patatsei ufak ufak doğrayın ve haşlayın Domates ve fasulyeyi ayrı ayrı zeytin yağı, sirke, tuz, biber ile karıştırın Salata tabağına haşlanmış patates, üzerine doğranmış maydanoz yerleştirin Etrafına domateslerle fasulyeleri ekleyin onların üzerine de doğranmış tereyağını serpin Bütün salatayı çekirdeği çıkarılmış zeytinlerle süsleyin