Av sezonunun açılmasıyla balıkçı tezgahlarında çeşit arttı, fiyat düştü

Denizlerde av yasağının sona ermesiyle İzmir'de balık fiyatlarında gerileme gözleniyor.

Kemeraltı Çarşısı'nda balıkçıların ağırlaştığı Havra Sokağı'nda balıkçı tezgahlarında hareketlilik yaşanıyor.




Yaz dönemi boyunca çiftliklerde yetiştirilen balıkların yoğunlukta olduğu tezgahlarda 1 Eylül'de dönemin başlamasıyla sardalya, hamsi, mezgit (tavuk balığı), gopez, palamut, kefal, uskumru, barbun üzere av balıkları da çokça yerini aldı.




Kilogram fiyatı 35 lira olan hamsi ve sardalyanın 1,5 kilogramı ise 50 liradan satışa sunuluyor. Tavuk balığı 50, barbun 80-100, çipura 90, levrek ise 90-100 lira olan kilogram fiyatlarıyla tezgahlarda yer buluyor. Palamudun tanesi ise 50 liradan satılıyor.




Denizden bol balık çıkması halinde fiyatların bir ölçü daha düşebileceğini söz eden İnce, en çok hamsi ve sardalyanın ilgi gördüğünü kaydetti.




İnce, dönemin başlamasının tüm balık fiyatlarına yansıdığına dikkati çekerek, "100 liraya kadar dayanmıştı çipura. Şu an 85-90 lira. Levrekler 100-120 liradan üsttü. Şu an 100 liraya kadar alabilirsiniz" dedi.




"Havanın soğuması gerek"

Serkan Çömlek de balık fiyatlarının genel olarak yarı yarıya düştüğünü, kimilerinde düşüşün daha fazla olduğunu söyledi.

Balığın protein kaynağı olarak bir sıhhat eseri olduğunu, bu fiyatların kaçırılmaması gerektiğini anlatan Çömlek, şöyle konuştu:

"Daha evvel kilogramı 250-300 liradan satılan barbun 80-100 liraya indi. Tekrar tavuk balığı dönemden evvel 150 liraydı 50 liraya kadar düştü. Vatandaşlardan bol bol talep bekliyoruz ancak şu an o talebi göremiyoruz. Balıklar bu sayıların altına daha düşmez. Taleplerin artması için havanın soğuması gerektiğini düşünüyoruz." tabirlerini kullandı.




Balık alanlardan Hülya Şengezin, haftada iki gün balık tükettiklerini belirtti. Avlanmanın başlamasıyla fiyatların biraz indiğini kaydeden Şengezgin, "Çipura tercih ediyorduk. Artık sardalya, hamsi vakti. Fiyatları şöyle 30 lira falan olsa daha uygun olur. Herkes alabilir" dedi.

Kemal Şen de Karadenizli olduğu için hamsiyi çok sevdiğini ve sık tükettiğini tabir ederek, "Fiyatlar hoş. Bir kilogram hamsi, bir kilogram tavuk balığı aldım. Fiyatları 35 lira. Geçen gün 50 liraya almıştım" diye konuştu.