Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
AYDIN BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ ‘TERRA MADRE’DE YERİNİ ALDI
Büyükşehir Belediyesi, birinci sefer kapılarını açan memleketler arası gastronomi fuarı Terra Madre Anadolu İzmir 2022’de yerini alarak Aydın’ın lokal tatlarını tanıtıyor. Aydın Büyükşehir Belediyesi standında, coğrafik işareti alınan eserlerden bayan kooperatiflerinin eserlerine kadar geniş bir eser yelpazesine yer verildi.
Aydın’ın tanıtımı için birçok çalışma yürüten Aydın Büyükşehir Belediyesi, en son memleketler arası gastronomi fuarı Terra Madre’ye katıldı. Epeyce kapsamlı bir stantla ziyaretçilerin karşısına çıkan Büyükşehir Belediyesi ziyaretçilerden tam not aldı. Stantta Cet Tohumlarından üretilen sebzelere, memecik zeytinine, sarılop incire, kabak tatlısına, onlarca çeşit bayan kooperatifi eserlerine ve Halk Ege Et eserlerine yer verildi.
Aydın Büyükşehir Belediye Lideri Hasret Çerçioğlu, Aydın’da üretilen eserleri lokal üreticiye katkı sunmak için tanıtmaya devam edeceklerinin altını çizip, “Aydın incir, zeytin, enginar, kestane, çilek üzere tarım eserlerinin yanı sıra yemek kültürünün zenginliğiyle de öne çıkıyor. Aydın’ın mahallî eserlerin tanıtmaya, böylece üreticilerimize dayanak olmaya devam edeceğiz. Örneğin son olarak Aydın yuvarlamasının coğrafik işaretini aldık. Böylece bu lokal tadı da muhafaza altına almış olduk” sözlerini kullandı. Lider Çerçioğlu bu doğrultuda bilhassa bayan kooperatiflerini desteklediklerini de bilhassa vurguladı.
Kaynak: (BYZHA) - Beyaz Haber Ajansı
