iltasyazilim
FD Üye
Ayran Soslu Ispanak Böreği (Kat Kat Enfes Börek) Tarifi İçin Malzemeler
*6 adet yufka
İç harcı için:
*1 bağ ıspanak
*1 kase çökelek peyniri
Sosu için:
*1 su bardağı tuzsuz ayran
*1 yumurta
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
*Çörek otu
Ayran Soslu Ispanak Böreği (Kat Kat Enfes Börek) Tarifi Yapılışı
1
*Ispanakları doğrayalım içine peyniri katıp karıştıralım
*Sosunu bir kapta hazırlayalım
*Yufkayı serelim sostan gezdirelim harçtan her yerine dağıtalım rulo şeklinde sarıp yağlanmış yuvarlak borcama dizelim
*Bütün yufkaları aynı şekilde yapalım ve kalan sosu yufkaların üzerine dökelim
*Çörek otu serpelim ve 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim
*Pişince üzerine elimizle su serpelim yumuşak olması için biz bezle kapatalım yumuşacık böreğimiz hazır Afiyet olsunn???
*6 adet yufka
İç harcı için:
*1 bağ ıspanak
*1 kase çökelek peyniri
Sosu için:
*1 su bardağı tuzsuz ayran
*1 yumurta
*3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
*Çörek otu
Ayran Soslu Ispanak Böreği (Kat Kat Enfes Börek) Tarifi Yapılışı
1
*Ispanakları doğrayalım içine peyniri katıp karıştıralım
*Sosunu bir kapta hazırlayalım
*Yufkayı serelim sostan gezdirelim harçtan her yerine dağıtalım rulo şeklinde sarıp yağlanmış yuvarlak borcama dizelim
*Bütün yufkaları aynı şekilde yapalım ve kalan sosu yufkaların üzerine dökelim
*Çörek otu serpelim ve 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim
*Pişince üzerine elimizle su serpelim yumuşak olması için biz bezle kapatalım yumuşacık böreğimiz hazır Afiyet olsunn???