iltasyazilim
FD Üye
Ayva Marmelatı Tarifi
Ayva Marmelatı Oktay Usta
ayva marmelatının yapılışı
ayva marmelatı yapımı
ayva marmelatı yapılışı
MALZEMELER
1200 gr ayva
600 gr toz şeker
karanfil
HAZIRLANIŞI
Ayvaları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün Çekirdeklerini çıkarıp, çekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun Tencereye bir miktar su ve birkaç adet karanfil koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşe oturtun Ayvalar sularını salıp her tarafta çekmeye başladıklarında tencereyi ateşten alın Ayvaları tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak ezip, süzgeçten geçirin Ayvalara şeker katın ve baştan tencereye alıp orta ateşe oturtun Tahta bir kaşıkla karıştırarak, marmelat kıvamına buluncaya dek kaynatın Daha Sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın Ilındığında kuru sırça kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin *
Ayva Marmelatı Oktay Usta
ayva marmelatının yapılışı
ayva marmelatı yapımı
ayva marmelatı yapılışı
MALZEMELER
1200 gr ayva
600 gr toz şeker
karanfil
HAZIRLANIŞI
Ayvaları yıkayıp, dört eşit parçaya bölün Çekirdeklerini çıkarıp, çekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun Tencereye bir miktar su ve birkaç adet karanfil koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateşe oturtun Ayvalar sularını salıp her tarafta çekmeye başladıklarında tencereyi ateşten alın Ayvaları tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak ezip, süzgeçten geçirin Ayvalara şeker katın ve baştan tencereye alıp orta ateşe oturtun Tahta bir kaşıkla karıştırarak, marmelat kıvamına buluncaya dek kaynatın Daha Sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın Ilındığında kuru sırça kavanozlara boşaltın, soğuduğunda kavanozların kapaklarını kapatıp, serin bir yerde muhafaza edin *