Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

*Dilediğiniz kadar ayva
*1 su bardağı su
*Her aynanın yarısı için yarım çay bardağı toz şeker
*Jel renklendirici
*Yarım limon
*Ceviz içi

Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Öncelikle derin bir kaba su doldurup sıkılmış yatım limonu suya ilave ediyoruz
*Ardından ayvalarımızı soruyoruz
*Kabuklarını atmayın ayvayı ikiye bölüyoruz ve çekirdeklerini çıkarıyoruz
*Çekirdeklerini de atmıyoruz hazırladığınız her ayvayı limonlu suya kararmaması için koyuyoruz
*Tüm ayvalarımızı bitince derin olmayan bir tencerenin en altına kabukları ve çekirdeklerini dizip üzerine ayvanın çekirdekli kısmı yukarıya gelecek şekilde diziyoruz
*1 su bardağı su ekleyip her aynanın üzerine yarım çay bardağı toz şeker döküyoruz
*Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte kapağını açmadan 2 saat pişiriyoruz
*İki saat sonunda tencerenin altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz
*Soğuyan ayvalarımızı servis tabağına alıp jel renklendirici ile bozuyoruz (İsteğe bağlı)
*Ardından çekirdek kısmına ceviz içi dökerek servise hazırlıyoruz afiyet olsun ???