iltasyazilim
FD Üye
Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*3 ayva
*56 fincan şeker
*78 karanfil
*1 kabuk tarçın
*1 bardak su
Ayvaların kararmaması için:
*Yarım limon
*Yeteri kadar su
Üzeri için:
*Kaymak veya kremşanti
*Antep fıstığı veya ceviz vs
Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı
Öncelikle ayvaları yıkayıp kabuklarını bir kaba soyun Kabukları daha sonra pişerken tencerenin dibine koyacağız (ki ayvaların dibi tutmasın kabuklar korusun diye )
Ayvaları ortadan ikiye bölün
Çekirdeklerini alın, onları da biriktirin çünkü çekirdeklerini de kullanacağız
Çekirdeklerinden temizlediğiniz ayvaları yarım limon sıktığınız suyun içine koyun ki kararmasın
Daha sonra ayva kabukların tencerenin dibine yerleştirin Ayvaları dizin Her bir yarıma yaklaşık bir fincan olacak şekilde şekerini gezdirin Karanfilleri ve ayva çekirdeklerini serpiştirin Kabuk tarçını koyun En son bir bardak suyu da ekleyip kısık ateşe koyun Yaklaşık 1 saat veya 1 saat on dakika gibi bir süreçte ayvalar yumuşayacak ve rengi değişecektir Bu arada eviniz misler gibi kokacak ??
*3 ayva
*56 fincan şeker
*78 karanfil
*1 kabuk tarçın
*1 bardak su
Ayvaların kararmaması için:
*Yarım limon
*Yeteri kadar su
Üzeri için:
*Kaymak veya kremşanti
*Antep fıstığı veya ceviz vs
Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı
Öncelikle ayvaları yıkayıp kabuklarını bir kaba soyun Kabukları daha sonra pişerken tencerenin dibine koyacağız (ki ayvaların dibi tutmasın kabuklar korusun diye )
Ayvaları ortadan ikiye bölün
Çekirdeklerini alın, onları da biriktirin çünkü çekirdeklerini de kullanacağız
Çekirdeklerinden temizlediğiniz ayvaları yarım limon sıktığınız suyun içine koyun ki kararmasın
Daha sonra ayva kabukların tencerenin dibine yerleştirin Ayvaları dizin Her bir yarıma yaklaşık bir fincan olacak şekilde şekerini gezdirin Karanfilleri ve ayva çekirdeklerini serpiştirin Kabuk tarçını koyun En son bir bardak suyu da ekleyip kısık ateşe koyun Yaklaşık 1 saat veya 1 saat on dakika gibi bir süreçte ayvalar yumuşayacak ve rengi değişecektir Bu arada eviniz misler gibi kokacak ??
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.