iltasyazilim
FD Üye
Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*5 tane ayva
*10 yemek kaşığı şeker
*2 su bardağı su
*2 tane elma
*2 yemek kaşığı şeker
*Tarçın
*Üzeri için kıyılmış ceviz
Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı Ayvaların kabukları soyulur Kabuklar bir kenara ayrılır*Çekirdekleri çıkarılarak kenara ayrılır*Soyulan ayvalar kararmaması için limonlu suya koyulur*Ayvaların kabukları pişireceğimiz tencereye dizilir*Ayvaların orta kısımları üste gelecek şekilde tencereye dizilir*Ayvaların üstüne 1’er yemek kaşığı toz şeker konulur Ayva çekirdekleri de tencereye konulur*2 su bardağı su eklenip su kaynayana kadar orta ateşte daha sonra en küçük ocakta kısık ateşte ayvalar yumuşayana ve rengi değişene kadar 1,5 2 saat kadar pişirilir Elmalar rendelenip şeker ve tarçınla yumuşayana kadar pişirilip pişen ayvaların ortasına koyulur*Üzerine kırılmış ceviz konularak servis edilir Afiyet olsun
*5 tane ayva
*10 yemek kaşığı şeker
*2 su bardağı su
*2 tane elma
*2 yemek kaşığı şeker
*Tarçın
*Üzeri için kıyılmış ceviz
Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı Ayvaların kabukları soyulur Kabuklar bir kenara ayrılır*Çekirdekleri çıkarılarak kenara ayrılır*Soyulan ayvalar kararmaması için limonlu suya koyulur*Ayvaların kabukları pişireceğimiz tencereye dizilir*Ayvaların orta kısımları üste gelecek şekilde tencereye dizilir*Ayvaların üstüne 1’er yemek kaşığı toz şeker konulur Ayva çekirdekleri de tencereye konulur*2 su bardağı su eklenip su kaynayana kadar orta ateşte daha sonra en küçük ocakta kısık ateşte ayvalar yumuşayana ve rengi değişene kadar 1,5 2 saat kadar pişirilir Elmalar rendelenip şeker ve tarçınla yumuşayana kadar pişirilip pişen ayvaların ortasına koyulur*Üzerine kırılmış ceviz konularak servis edilir Afiyet olsun