Ayvası İçinde Kurabiye (Enfes )

Ayvası İçinde Kurabiye (Enfes ) Tarifi İçin Malzemeler

*1 çay bardağı yoğurt
*2 çay bardağı sıvı yağ
*125 gr margarin
*7 yemek kaşığı pudra şekeri
*1 paket vanilya
*1 paket kabartma tozu
*7 su bardağına yakın un (Kontrollü ekleyiniz)
*2 adet orta boy ayva
*1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
*1 çay kaşığı tarçın
*1 çay bardağı şeker

Üzeri için


*Pudra şekeri

Ayvası İçinde Kurabiye (Enfes ) Tarifi Yapılışı Çok lezzetli mis kokulu kurabiyemiz içinn Öncelikle aynı elmalı kurabiye yapacak gibi ayva içimizi hazırlıyoruz Ayvalarımızı rendeden geçirip şekerle karıştırıp ocakta suyunu çekene kadar kavuruyoruz Altını kapatıp ceviz ve tarçını da ekliyoruz Tamamen soğutuyoruz
Diğer hamur malzemelerini karıştırma kabına alıp şekil verilebilecek kıvama getiriyoruz Soğuttuğumuz avya karışımını da hamura ekliyoruz Yuvarlak şekil verip çatalla azıcık üstüne bastırıyoruz 180 derecede yaklaşık 20 dk pişiriyoruz üzerine pudra şekeri serpiyoruz Afiyet olsunnn