Az Malzemeli Revani

Az Malzemeli Revani Tarifi İçin Malzemeler

*4 yumurta
*1 su bardağı şeker
*1 su bardağı un
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 su bardak haşhaş
*1 su bardağı irmik
*Hamur kabartma tozu veya 1 tatlı kaşığı karbonat (ben karbonat kullandım)
*Vanilya
*İsteğe bağlı içine ceviz

Şerbeti için;


*2 su bardak şeker
*2 su bardağı su

Az Malzemeli Revani Tarifi Yapılışı
1
*Yumurtalar ile şeker çırpılır
*Daha sonra sırasıyla un, yağ, irmik, kabartma tozu, vanilya ekleyip, orta boy borcamda yaptım
*180 derecede içi pişene kadar pişirilir
*Bu arada şerbet hazırlanır Önce şeker ve su kaynatılır Kaynamaya başlayan servete birkaç damla limon eklenir ve 23 dk daha kaynatılır ve altı kapatılır ılıması beklenir
*Daha sonra ilk sıcaklığı giden kelime ılık şerbetini ekliyoruz

NOT: Şerbeti dökmeden önce kekimizi dilimlersek keki daha eşit ve iyi ıslanmış oluyor