B12 vitamini nedir?

Vitaminler, vücut hücrelerinin yenilenmesi, büyümesi ve gelişmesi ve enerji üretmesi için gerekli organik bileşiklerdir. İnsan vücudunda sentezlenemeyen veya hatta eksik olan vitaminler, dışarıdan besinler veya takviyeler ile desteklenmelidir. İlk kez 1912'de Polonyalı bir biyokimyacı olan Casimir Funk tarafından kullanılan vitamin kelimesi yaşam için gerekli amin anlamına gelir. Yağda çözünür ve suda çözünür olarak ikiye ayrılan vitaminler, insan vücudu için hayati önem taşır. Suda çözünen vitaminler arasında en dikkat çekici vitamin grubu B vitaminleridir. Tiamin (B1), riboflovin (B2), niasin (B3), B5 pantotenik asit (B5), piridoksin (B6), biyotin (B7), kobalamin (B12) ve folik dahil olmak üzere toplam 8 B grubu vitamin vardır. asit.

B12 Vitamini Nedir?​

Suda çözünen bir vitamin olan B12, vücutta az miktarda saklanabilir. Kobalt mineral içeriği nedeniyle kobalamin olarak da bilinen vitamin, sağlıklı bir kişinin karaciğerinde yaklaşık 2 mg ve diğer vücut kısımlarında, toplam 4 mg'a kadar depolanır. Depolamada düşük olduğu için günlük alınması tavsiye edilen B12 vitamini, hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur. İnsan vücudunda kalın bağırsakta ve ince bağırsakta az miktarda sentezlenebilen vitamin, yüksek sıcaklığa maruz kaldığında işlevini kaybeder. B12 vücuttaki birçok mekanizmaya dahil olur:

• Kandaki kırmızı hücrelerin üretimi, DNA ve miyelinin sentezinde folik asit ile çalışır.
• Sinir hücrelerini çevreleyen miyelin kılıflarının sentezinde rol oynayan B12 vitamini, elektrik sinyali iletiminin hızını arttırır.
• Vücut tarafından sentezlenen amino asitlerin ve B12 vitamininin yeniden emiliminde rol oynar. Çinko ve magnezyum gibi minerallerin işlevlerinde etkilidir.

B12 vitamini eksikliğinin belirtileri nelerdir?​

• B12 eksikliği anemiye neden olabilir. Pernisiyöz anemi olarak tanımlanan anemiye bağlı olarak, çarpıntı, azalan efor kapasitesi, hızlı yorgunluk ve halsizlik, konsantrasyon bozuklukları ve göz kararması gelişebilir.
• Dilde ishal ve yanma hissi, ağızda yaralar ve bacaklarda gece kasılmaları görülebilir.
• Ayaklarda, bacaklarda, kollarda ve ellerde karıncalanma ve uyuşma hissinin yanı sıra zihinsel işlev bozukluğu hissi.
• Özellikle yaşlılarda hafıza kaybı ve unutkanlık gibi rahatsızlıklara neden olabilir. B12 emilimi ve vücut tarafında depolanmada azalma yaşla birlikte gözlenir. B12 eksikliği, 65 yaşın üzerindeki bireylerde depresyonda etkili bir rol oynamaktadır.
• B12 eksikliği yeni hücrelerin sentezini önler ve metabolizmanın yavaşlamasına neden olur.

B12 vitamini nedir?​

Normal ve sağlıklı bir insanda, kandaki B12 miktarı yaklaşık 150 pg / ml'dir. Bu miktar 80 pg / ml'nin altına düştüğünde, B12 eksikliğinden söz edilebilir. Gıdalarla günlük 2.4mcg B12 vitamini almanız önerilir. B12 eksikliği genellikle emilim bozuklukları, yetersiz ve dengesiz beslenme, omeprazol, glifor, metmorfin ve mide ameliyatları gibi ilaçların kullanılmasından sonra görülür. Yetersizlik durumunda, B12 açısından zengin gıdaların tüketilmesi önerilir. B12 vitamini sadece hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunur.

• Karaciğer ve dalak gibi sakatatlar
• Midye, istiridye, karides gibi kabuklu deniz ürünleri
• Alabalık, ringa balığı, uskumru ve ton balığı
• Süt, yoğurt, peynir
• Yumurtalar, B12 vitamininin en zengin kaynakları arasındadır.

B12 Vitamini Eksikliği Tedavisi​

B12 eksikliğinin tedavisinde eksikliğin nedeni belirlenmelidir. Eksiklik diyet B12 eksikliğinden kaynaklanıyorsa, bu örneğin vegan diyetlerinde yaygındır. B12 vitamini hapları veya dilaltı tabletleri önerilir. Bununla birlikte, hasta B12 vitamini emilimi nedeniyle yetersizse, tablet veya hap kullanmak tedaviye katkıda bulunmaz. Emilim problemlerinden kaynaklanan yetersizlik durumunda, bir iğne ile B12 vitamini takviyeleri verilmelidir. 1000 mcg veya 500 mcg tablet olarak üretilen B12 hapları günlük B12 gereksinimini aşar. Eksikliği önlemek için haftada iki kez 1000 mcg tablet kullanmak yeterlidir.