iltasyazilim
FD Üye
Babağannuç ( Hatay ) Tarifi İçin Malzemeler
*2 adet büyük boy patlıcan
*2 adet yeşil biber
*2 adet domates
*birkaç dal nane
*iki diş sarımsak
*yarım limonun suyu
*bir yemek kaşığı nar ekşisi
*zeytinyağı tuz
Babağannuç ( Hatay ) Tarifi Yapılışı Patlıcan biber ve domatesleri közde pişirin Kabuklarını temizkedikten sonra ince ince kıyın Nane ve sarımsakları da ince kıyıp geriye kalan malzemelerle birlikte karıştırın Yaz aylarının vazgeçilmez mezesi hazır
Not: yaz aylarında patlıcan biber ve domatesleri közleyip temizledikten sonra bir yemeklik olacak şekilde buzdolabı poşetlerine bölüştürün ve dondurucuda saklayın Kış aylarında rahatça tüketebilirsiniz
*2 adet büyük boy patlıcan
*2 adet yeşil biber
*2 adet domates
*birkaç dal nane
*iki diş sarımsak
*yarım limonun suyu
*bir yemek kaşığı nar ekşisi
*zeytinyağı tuz
Babağannuç ( Hatay ) Tarifi Yapılışı Patlıcan biber ve domatesleri közde pişirin Kabuklarını temizkedikten sonra ince ince kıyın Nane ve sarımsakları da ince kıyıp geriye kalan malzemelerle birlikte karıştırın Yaz aylarının vazgeçilmez mezesi hazır
Not: yaz aylarında patlıcan biber ve domatesleri közleyip temizledikten sonra bir yemeklik olacak şekilde buzdolabı poşetlerine bölüştürün ve dondurucuda saklayın Kış aylarında rahatça tüketebilirsiniz