BabagannuŞ 1548702224 1548702224 babagannus5c4f5214546ccbabagannus5c4f5214546cc http:wwwtgrtcomtryemekSebzeYemekleriimgSebzeYemekleriBabagannus Malzemeler: 1 kg patlıcan 1 kg domates 3 paket adana köfte 45 diş sarmısak 100 gr kaşar peyniri 3 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek yemek kaşığı ketçap Tuz, Karabiber Yapılışı: Patlıcan ve domatesleri közleyip, kabuklarını soyun Bıçakla her ikisinide kıyın Sarımsakları ezip tuzlu ve karabiberle hepsini harmanlayın Tepsinin altına yayınlama Köfteleri ızgarada pişirip üzerine yayınlama Tereyağını kızdırıp üzerinde gezdirin Kaşar peynirini rendeleyip üzerine koyun Ketçapı üstüne gezdirip fırında peynirler eriyene kadar bekletip sıcak servis yapın