Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Bacaklı Çorba Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı yeşil mercimek
*1 su bardağı erişte
*6 su bardağı su
*1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber
*1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
*1 tatlı kaşığı biber salçası veya domates salçası
*3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı veya 1 yemek kaşığı tereyağ
*1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane
Bacaklı Çorba Tarifi Yapılışı Mercimeği suyu tencereye koyun, 10 dk haşlayın erişteyi ilave edin, bir 10 dk daha pişirin diğer tarafta tavaya yağı koyun, soğanı ekleyin bir dk kavurun salçayı ilave edin, iki dk daha kavurun yavaşça çorbaya ilave edin tuzu baharatları serpin karıştırın, beş dk kısık ateşte pişirin ocağı kapatın, sıcak servis yapın, afiyet olsun
Not :Tokat yöresine ait bir çorba değişik şekilde de yapanlar var
*1 su bardağı yeşil mercimek
*1 su bardağı erişte
*6 su bardağı su
*1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber
*1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
*1 tatlı kaşığı biber salçası veya domates salçası
*3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı veya 1 yemek kaşığı tereyağ
*1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane
Bacaklı Çorba Tarifi Yapılışı Mercimeği suyu tencereye koyun, 10 dk haşlayın erişteyi ilave edin, bir 10 dk daha pişirin diğer tarafta tavaya yağı koyun, soğanı ekleyin bir dk kavurun salçayı ilave edin, iki dk daha kavurun yavaşça çorbaya ilave edin tuzu baharatları serpin karıştırın, beş dk kısık ateşte pişirin ocağı kapatın, sıcak servis yapın, afiyet olsun
Not :Tokat yöresine ait bir çorba değişik şekilde de yapanlar var
