iltasyazilim
FD Üye
MALZEME LİSTESİ:
4 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı toz badem
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 kase frambuaz
7 çorba kaşığı tepeleme un
ÜZERİ İÇİN:
1 poşet köpürtülmüş şanti
200 gr labne
1 kase frambuaz
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz Toz şekeri döküyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz Sütü, sıvıyağı ve eritilmiş soğumuş tereyağını döküyoruz Mikserle tekrar çırpıyoruz Toz badem, vanilya, kabartma tozu ve 7 çorba kaşığı tepeleme un koyuyoruz Son kez karıştırıyoruz
Yağlanmış dikdörtgen cam fırın kabına kek harcını döküyoruz Üzerine frambuazları diziyoruz Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz Kek pişince soğumaya bırakıyoruz Üzerini köpürtülmüş şanti ve labne karışımıyla kaplıyoruz Üzerine de frambuazları dizerek servis ediyoruz
Kaynak : Oktay Usta
4 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı toz badem
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 kase frambuaz
7 çorba kaşığı tepeleme un
ÜZERİ İÇİN:
1 poşet köpürtülmüş şanti
200 gr labne
1 kase frambuaz
HAZIRLANIŞI:
Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz Toz şekeri döküyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz Sütü, sıvıyağı ve eritilmiş soğumuş tereyağını döküyoruz Mikserle tekrar çırpıyoruz Toz badem, vanilya, kabartma tozu ve 7 çorba kaşığı tepeleme un koyuyoruz Son kez karıştırıyoruz
Yağlanmış dikdörtgen cam fırın kabına kek harcını döküyoruz Üzerine frambuazları diziyoruz Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz Kek pişince soğumaya bırakıyoruz Üzerini köpürtülmüş şanti ve labne karışımıyla kaplıyoruz Üzerine de frambuazları dizerek servis ediyoruz
Kaynak : Oktay Usta