Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Bademli Somon
Malzemeler :
500 gr somon fileto 1\2 su toz badem 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 2 diş sarımsak (ince dilimlenmiş) 1 adet limon suyu 1 çay bardağı krema 2 çorba kaşığı tereyağı Yeterli miktarda tuz Hazırlanışı: Balıkları tuz ve karabiberle lezzetlendirditen sonra her iki tarafını una bulayın Tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edin ve kızdırn Balıkların her iki tarafını altın sarısı oluncaya kadar kızartın Kenara alın Balıklar soğuduktan sonra yumurtayı çırpın ve tek tarafına sürün Yumurtalı tarafına toz bademi elinizle bastırarak yapıştırın Tereyağı,sarımsak,limon suyu,tuz ve karabiberi bir taşım kaynatın Karışımı borcama alarak bademli taraflara üstte gelecek şekilde karışım içine yavaşça yerleştitin Önceden ayarlanmış 180 derecedeki fırında bademler kızarana kadar pişirerek servis edin
Afiyet olsun
Malzemeler :
500 gr somon fileto 1\2 su toz badem 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 2 diş sarımsak (ince dilimlenmiş) 1 adet limon suyu 1 çay bardağı krema 2 çorba kaşığı tereyağı Yeterli miktarda tuz Hazırlanışı: Balıkları tuz ve karabiberle lezzetlendirditen sonra her iki tarafını una bulayın Tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı ilave edin ve kızdırn Balıkların her iki tarafını altın sarısı oluncaya kadar kızartın Kenara alın Balıklar soğuduktan sonra yumurtayı çırpın ve tek tarafına sürün Yumurtalı tarafına toz bademi elinizle bastırarak yapıştırın Tereyağı,sarımsak,limon suyu,tuz ve karabiberi bir taşım kaynatın Karışımı borcama alarak bademli taraflara üstte gelecek şekilde karışım içine yavaşça yerleştitin Önceden ayarlanmış 180 derecedeki fırında bademler kızarana kadar pişirerek servis edin
Afiyet olsun
