Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
BAĞDAT SÜTLACı
MALZEMELER
4 kişilik
1 lt süt
2 adet dövülmüş damla sakızı
75 gr kırık pirinç
1 tatlı kaşığı limon suyu
150 gr toz şeker
100 gr kaymak
tuz
HAZIRLANIŞI
Bir kaba pirinci ve 1,5 su bardağı su koyarak suyunu çeken kadar haşlayın ve süzün Tuz, sakız, haşlanan pirinç ve sütü karıştırın Sütlaç lapamsı bir hal alana dek pişirin Bekletmeden kaselere alın Başka bir tencerey 12 su bardağı su, toz şeker ve limon suyunu karıştırın Koyuca bir şurup kıvamına gelene kadar karıştırarark pişirin Soğumaya bırakın Şerbet soğuyunca iyice soğuyan sütlacın üzerine dökün ve kaymakla beraber servis yapın
MALZEMELER
4 kişilik
1 lt süt
2 adet dövülmüş damla sakızı
75 gr kırık pirinç
1 tatlı kaşığı limon suyu
150 gr toz şeker
100 gr kaymak
tuz
HAZIRLANIŞI
Bir kaba pirinci ve 1,5 su bardağı su koyarak suyunu çeken kadar haşlayın ve süzün Tuz, sakız, haşlanan pirinç ve sütü karıştırın Sütlaç lapamsı bir hal alana dek pişirin Bekletmeden kaselere alın Başka bir tencerey 12 su bardağı su, toz şeker ve limon suyunu karıştırın Koyuca bir şurup kıvamına gelene kadar karıştırarark pişirin Soğumaya bırakın Şerbet soğuyunca iyice soğuyan sütlacın üzerine dökün ve kaymakla beraber servis yapın
