baharatlı çubuk kraker çubuk kraker diyeti baharatlı çubuk kraker tarifi tuzlu tarifleri tuzlu tarifi Görünümü ve lezzetiyle size özel bir lezzet Malzemeler: 4 adet milföy hamuru toz kırmızı biber karabibertuzlu 2 çorba kaşığı zeytinyağı Sosu İçin: 2 adet domates 1 çorba kaşığı biber salçası 2 çorba kaşığı mısır 1 diş sarımsak 1 çorba kaşığı zeytinyağı 2 dal taze nane Hazırlanışı: Milföy hamurunu tezgaha un serperek merdaneyle mevcut ebatının yüzde elli değin enine boyuna genişletiyoruz Üzerine fırça yardımıyla yağ sürüp, ardından toz kırmızı biberi, karabiberi, kekiği serpip, bir parmak kalınlığında uzunlamasına şeritler halinde kesiyoruz Kestiğimiz hamuru elimize alıp iki ucuna bastırıyoruz Hamurun tamamına bu işlemi uyguladıktan daha sonra, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızartıyoruz Sosun hazırlanışı: Küçük bir tavayı ocağa alıp, zeytinyağını, biber salçasını, mmısırı rendelenmiş domatesi, minik doğranmış sarımsağı tuzu ek edip 3 dk kaynatıp soğumaya bırakıyoruz İçine ince doğranmış taze nane yada taze fesleğen ilave edip karıştırıyoruz ve ufak servis kasesine alıp kenarlarını fesleğen yada nane yapraklarıyla süslüyoruz id Fırında pişitilen çubukların birincil sıcaklığı çıktıktan sonradan ayaklı şık bardaklara doldurup servis yapıyoruz İsterseniz tabağın kenarını sosa batırıp yenebilecek sebzeler koyabilirsiniz 1548692998 1548692998 baharatlicubukkraker5c4f2e0b07af9baharatlicubukkraker5c4f2e0b07af9 http:i32tinypiccomajtizm