iltasyazilim
FD Üye
Baharatlı Şeftali Parçacıklı Soğuk Çay Tarifi İçin Malzemeler
*Demlenmiş ve ılık çaydan 2 çay bardağı kadar çay
*1 çay bardağı şeker (zevke göre oran arttırılabilir)
*6 adet küçük boy şeftali (büyüdükçe sayıyı azaltabilirsiniz)
*Su
*1 çay kaşığı kakule
*1 çay kaşığı zencefil
*1 çay kaşığı zerdeçal
*1 çay kaşığı yenibahar
*1 çay kaşığı toz tarçın
*78 adet karanfil
*34 adet çubuk tarçın
Baharatlı Şeftali Parçacıklı Soğuk Çay Tarifi Yapılışı Sürahiye dökülen çay şekerle ılıkken karıştırılır Diğer baharatlar da eklenir ve karıştırmaya devam edilir*Soyulmuş ve çekirdeklerinden ayrılmış şeftaliler küçük parçalar şeklinde doğranır ve karışıma ilave edilir*Sürahi dolana dek su ilave edilir (1, 52 litreye yakın sürahi için) Dolapta en az 23 saat bekletilip çayın aromasını alması beklenir (Tercihen sabah kahvaltı sonrası ikindi – akşam vakitleri ikrama hazır bulundurdum) Dilenirse buzla servis edilebilir Afiyet olsun
*Demlenmiş ve ılık çaydan 2 çay bardağı kadar çay
*1 çay bardağı şeker (zevke göre oran arttırılabilir)
*6 adet küçük boy şeftali (büyüdükçe sayıyı azaltabilirsiniz)
*Su
*1 çay kaşığı kakule
*1 çay kaşığı zencefil
*1 çay kaşığı zerdeçal
*1 çay kaşığı yenibahar
*1 çay kaşığı toz tarçın
*78 adet karanfil
*34 adet çubuk tarçın
Baharatlı Şeftali Parçacıklı Soğuk Çay Tarifi Yapılışı Sürahiye dökülen çay şekerle ılıkken karıştırılır Diğer baharatlar da eklenir ve karıştırmaya devam edilir*Soyulmuş ve çekirdeklerinden ayrılmış şeftaliler küçük parçalar şeklinde doğranır ve karışıma ilave edilir*Sürahi dolana dek su ilave edilir (1, 52 litreye yakın sürahi için) Dolapta en az 23 saat bekletilip çayın aromasını alması beklenir (Tercihen sabah kahvaltı sonrası ikindi – akşam vakitleri ikrama hazır bulundurdum) Dilenirse buzla servis edilebilir Afiyet olsun