Baharatlı Tuzlu Kurabiye

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*125 gr tereyağı (Eritilecek)
*1 küçük çay bardağı sıvı yağı
*1 adet yumurta akı
*1 yemek kaşığı elma sirkesi
*2 yemek kaşığı çörek otu
*1 yemek kaşığı susam
*1 tatlı kaşığı kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı kırmızı pul biberi
*1 tatlı kaşığı silme tuz
*2, 5 su bardağı un

ÜZERİ İÇİN;


*Yumurta sarısı

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak 125 gr tereyağı eritip, oda ısısında soğumaya bırakın
*Daha sonra derin bir kap içine soğuyan tereyağını koyun
*Daha sonra un hariç tüm malzemeleri koyup bir güzle karıştıralım ,daha sonra un ekleyip ele yapılmayacak kıvama gelene kadar yoğuralım
*Hamurumuzu şeritler halinde yapıp 2 parmak kalınlığında kesip yan yatırıp keselim
*Fırın tepsimizin üzerine güzelde dizelim ve yumurta sarısını sürelim
*170 derece fırında 25 30 dakika pişirip servis edelim
*Şimdiden afiyet olsun*?