iltasyazilim
FD Üye
Baklava Yufkasından Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket baklavalık yufka
Sosu için;
*100 gr erimiş tereyağı
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*1 su bardağı süt
İçi için;
*45 tane haşlanmış patates
*Maydanoz
*Pul biber
*Karabiber
*Tuz
Üzeri için;
*Yumurta
*Çörek otu
Baklava Yufkasından Patatesli Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle içimizi hazırlıyoruz Patateslerimizle baharatları maydanozu ezip birbirine karıştırıyoruz Daha sonra sosumuzu çırpıyoruz Yufkamızdan bir tane alıp, sosu sürüp, üstüne yufka koyup, 4 tane yufkamızı üst üste koyuyoruz Her birinin altına sos sürüyoruz Daha sonra harcımızı koyup kıvırıyoruz Bir kaç parçaya kesip tepsiye diziyoruz Aynı işlem diğer yufkalar için yapıyoruz Daha sonra üstüne yumurta sürüp, çörek otu atıp, fırında 200 derecede yaklaşık 1520 dk pişiriyoruz Afiyet olsun??
*1 paket baklavalık yufka
Sosu için;
*100 gr erimiş tereyağı
*Yarım çay bardağı zeytinyağı
*1 su bardağı süt
İçi için;
*45 tane haşlanmış patates
*Maydanoz
*Pul biber
*Karabiber
*Tuz
Üzeri için;
*Yumurta
*Çörek otu
Baklava Yufkasından Patatesli Börek Tarifi Yapılışı Öncelikle içimizi hazırlıyoruz Patateslerimizle baharatları maydanozu ezip birbirine karıştırıyoruz Daha sonra sosumuzu çırpıyoruz Yufkamızdan bir tane alıp, sosu sürüp, üstüne yufka koyup, 4 tane yufkamızı üst üste koyuyoruz Her birinin altına sos sürüyoruz Daha sonra harcımızı koyup kıvırıyoruz Bir kaç parçaya kesip tepsiye diziyoruz Aynı işlem diğer yufkalar için yapıyoruz Daha sonra üstüne yumurta sürüp, çörek otu atıp, fırında 200 derecede yaklaşık 1520 dk pişiriyoruz Afiyet olsun??