Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Baklavalık Yufkadan Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket baklavalık yufka
İçi için;
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı yağ
*1 çay bardağı sade soda
İç harcı için;
*Ben lor peynir kullandım siz beyaz peynir veya çökelekle de yapabilirsiniz
*Maydanoz
*Pul biber
Baklavalık Yufkadan Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Süt, yağ ve sodayı bir kaba katıp karıştırıyoruz ara katlara ve üzerine süreceğiz
Ben bunu 4 kat yufkadan yaptım siz isterseniz 5 veya 6 yufkadan da yapabilirsiniz
2 yufkayı üst üste seriyoruz ikinci yufkanın üzerine karışımdan sürüyoruz
3 üncü yufkayı seriyoruz gene karışımdan sürüyoruz
4 üncü yufkayı serip peynir harcından uç kısmına katıp sarıyoruz
3 veya 4 parçaya kesiyoruz tepsiye dizdikten sonra kalan harcımızdan üzerine sürüyoruz
Tüm yufkayı bu şekilde yapıp bitiriyoruzAfiyet olsun
*1 paket baklavalık yufka
İçi için;
*1 çay bardağı süt
*1 çay bardağı yağ
*1 çay bardağı sade soda
İç harcı için;
*Ben lor peynir kullandım siz beyaz peynir veya çökelekle de yapabilirsiniz
*Maydanoz
*Pul biber
Baklavalık Yufkadan Çıtır Börek Tarifi Yapılışı Süt, yağ ve sodayı bir kaba katıp karıştırıyoruz ara katlara ve üzerine süreceğiz
Ben bunu 4 kat yufkadan yaptım siz isterseniz 5 veya 6 yufkadan da yapabilirsiniz
2 yufkayı üst üste seriyoruz ikinci yufkanın üzerine karışımdan sürüyoruz
3 üncü yufkayı seriyoruz gene karışımdan sürüyoruz
4 üncü yufkayı serip peynir harcından uç kısmına katıp sarıyoruz
3 veya 4 parçaya kesiyoruz tepsiye dizdikten sonra kalan harcımızdan üzerine sürüyoruz
Tüm yufkayı bu şekilde yapıp bitiriyoruzAfiyet olsun
