iltasyazilim
FD Üye
Baklavalık Yufkadan Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket baklavalık yufka
*1 şişe maden sodası
*1 çay bardağı sıvı yağı
*1 çay bardağı süt
İç harcı :
*1 kase peynir rendesi
*Biraz maydanoz
Üzerine :
*1 adet yumurta
Baklavalık Yufkadan Sodalı Börek Tarifi Yapılışı Çukur bir kapta yağ, süt ve maden sodasını karıştırın Ezilmiş peynirle kıyılmış maydanozu karıştırın Tezgaha baklavalık yufkadan iki adet üst üste koyup ikinci yufkaya sodalı harçtan sürüp bir tane daha koyup aynı sosu sürüp 4 yufkayı serip onunda üzerine sos sürüp geniş ucuna peynir karışımından serpelim ve rulo olarak sarıp tepsiye dizelim Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayalım Daha sonra dilimleyip üzerine kalan sosu döküp buzdolabında 2 saat beklettikten sonra yumurta sürüp önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim
*1 paket baklavalık yufka
*1 şişe maden sodası
*1 çay bardağı sıvı yağı
*1 çay bardağı süt
İç harcı :
*1 kase peynir rendesi
*Biraz maydanoz
Üzerine :
*1 adet yumurta
Baklavalık Yufkadan Sodalı Börek Tarifi Yapılışı Çukur bir kapta yağ, süt ve maden sodasını karıştırın Ezilmiş peynirle kıyılmış maydanozu karıştırın Tezgaha baklavalık yufkadan iki adet üst üste koyup ikinci yufkaya sodalı harçtan sürüp bir tane daha koyup aynı sosu sürüp 4 yufkayı serip onunda üzerine sos sürüp geniş ucuna peynir karışımından serpelim ve rulo olarak sarıp tepsiye dizelim Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayalım Daha sonra dilimleyip üzerine kalan sosu döküp buzdolabında 2 saat beklettikten sonra yumurta sürüp önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim