Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Balkabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr bal kabağı
*2 su bardağı şeker
*1 çubuk tarçın
*7 tane karanfil
Balkabağı Tatlısı Tarifi Yapılışı Selamlar ve sevgiler herkese
Balkabağımızı soyup isteğe göre doğruyoruz ve yıkayıp suyunu süzüyoruz
Yüksek olmayan bir tencereye kabakları diziyoruz üzerine 2 su bardağı şekeri döküyoruz ve bir gece bekletiyoruz *Bu şekilde kabaklar şekeri içine çektiği için daha bi lezzetli oluyor, ertesi sabaha kadar kabaklarımız sulanacak tatlımızı ocağın üzerine sürüyoruz içine çubuk tarçın ve karanfilide ekleyip ağzını kapatıp ilk önce orta ateşte kaynayıncaya kadar, kaynadıktan sonra ocağın altını kısıyoruz ve 40 dakika pişiriyoruz Son 15 dakika tencerenin ağzını açık bırakıyoruz tatlımızın şerbeti koyulaşsın diye hemde daha parlak oluyor soğuyunca isteğe göre servis yapıyoruz
Afiyet bal şeker olsun
*500 gr bal kabağı
*2 su bardağı şeker
*1 çubuk tarçın
*7 tane karanfil
Balkabağı Tatlısı Tarifi Yapılışı Selamlar ve sevgiler herkese
Balkabağımızı soyup isteğe göre doğruyoruz ve yıkayıp suyunu süzüyoruz
Yüksek olmayan bir tencereye kabakları diziyoruz üzerine 2 su bardağı şekeri döküyoruz ve bir gece bekletiyoruz *Bu şekilde kabaklar şekeri içine çektiği için daha bi lezzetli oluyor, ertesi sabaha kadar kabaklarımız sulanacak tatlımızı ocağın üzerine sürüyoruz içine çubuk tarçın ve karanfilide ekleyip ağzını kapatıp ilk önce orta ateşte kaynayıncaya kadar, kaynadıktan sonra ocağın altını kısıyoruz ve 40 dakika pişiriyoruz Son 15 dakika tencerenin ağzını açık bırakıyoruz tatlımızın şerbeti koyulaşsın diye hemde daha parlak oluyor soğuyunca isteğe göre servis yapıyoruz
Afiyet bal şeker olsun
