Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Balkabaklı Yulaflı Bebek Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
*1 yemek kaşığı yulaf unu
*3 adet küp şeklinde doğranmış bal kabağı
*2 çay bardağı su
*2 tatlı kaşığı labne (ev yapımı kullandım)
*1 çay kaşığı tereyağı
*1 adet ince çekilmiş ceviz
*1 tatlı kaşığı pekmez
Balkabaklı Yulaflı Bebek Muhallebisi Tarifi Yapılışı Ceviz, labne ve pekmez hariç tüm malzemeler tel çırpıcıyla sürekli karıştırılarak kaynatılır Kaynadıktan sonra altı kısılıp sürekli karıştırılarak 5 dakika kadar pişirilir Ocaktan alınan muhallebi biraz soğuyunca labne, ceviz ve pekmez eklenerek minik kuzuya yedirilir Minik kuzulara şimdiden afiyet olsun Bebeğim hiçbir şey yemezken yaptığım muhallebiyi sevdi
Not: Balkabakları çırpıcıyla tel tel ayrılıp 7 aylık bebeğin yiyebileceği büyüklükte oluyor rondodan geçirmek gerekmiyor
*1 yemek kaşığı yulaf unu
*3 adet küp şeklinde doğranmış bal kabağı
*2 çay bardağı su
*2 tatlı kaşığı labne (ev yapımı kullandım)
*1 çay kaşığı tereyağı
*1 adet ince çekilmiş ceviz
*1 tatlı kaşığı pekmez
Balkabaklı Yulaflı Bebek Muhallebisi Tarifi Yapılışı Ceviz, labne ve pekmez hariç tüm malzemeler tel çırpıcıyla sürekli karıştırılarak kaynatılır Kaynadıktan sonra altı kısılıp sürekli karıştırılarak 5 dakika kadar pişirilir Ocaktan alınan muhallebi biraz soğuyunca labne, ceviz ve pekmez eklenerek minik kuzuya yedirilir Minik kuzulara şimdiden afiyet olsun Bebeğim hiçbir şey yemezken yaptığım muhallebiyi sevdi
Not: Balkabakları çırpıcıyla tel tel ayrılıp 7 aylık bebeğin yiyebileceği büyüklükte oluyor rondodan geçirmek gerekmiyor
