Ballı Kruvasan Tarifi kruvasan tarifi video Ballı Kruvasan Tarifi 1548685303 1548685303 ballikruvasantarifi5c4f0ffb81c77ballikruvasantarifi5c4f0ffb81c77 http:estbmsncomiB0533DD5AEAF5357D9A8AB58B0CC603F Ballı Kruvasan Tarifi Malzemeler, 1 adet Yumurta 2,5 su bardağı süt 1 Paket yaş maya 1 Yemek Yemek kaşığı toz şeker 1 paket margarin (oda sıcaklığında erimiş) Tuzlu Yeterince un İçi için; 1 Su bardağı bal 1 Su bardağı çekilmiş ceviz içi id Hazırlanışı, Ilık sütün içine mayayı ve şekeri ek ederek mayanın kabarmasını sağlayın 1 kadeh elenmiş unun ortasını havuz gibi açın İçine mayalı süt, yumurta akı ve tuz ekleyip yeterince un ile orta sertlikte bir hamur elde edin Hamurun üstünü temiz bir bezle kapatıp 12 saat mayalanması için bekleyin Mayalanan hamuru yarım cm kalınlığında açın Yumuşamış yağın üçte birini hamurun üzerine sürün Hamurun kat yerlerine de yağ sürerek iki taraflı kenarlarını bohça katlar gibi katlayın Hamuru buzlukta 1015 dakika dek bekletin Buzluktan alarak benzer işlemi bir kaç kez daha tekrarlayın Hamuru son kere yağlayıp katlayıp buzluktan aldıktan sonradan 3 mm kalınlığında ve dikdörtgen şekilde 15cm taraflı şeritler emin Hamur şeritlerini eşdeğer çevrili üçgen parçalar halinde kesip çıkarın Üzerlerine oldukça çok cevizli bal karışımını sürüp hamurları geniş kenarlarından başlayarak rulo yapıp sarın Yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürün 185 derecelik fırında takriben 3540 dakika üzerleri kızarıncaya değin pişirin Sağlık Durumu olsun (alıntıdır)
Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Gitx
