Ballı Meyveli Dondurma Tarifi Resimli

Ballı Meyveli Dondurma Tarifi


Resimli Ballı Meyveli Dondurma Tarifi

Malzemeler

1 paket vanilya
100 ml süt
3 yumurtanın sarısı
2 çorba kaşığı bal
500 gr krem şanti
2 şeftali
150 gr böğürtlen
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı pudra şekeri
45 gofret parçaları



Yapılışı

Sütü bir tencerede ısıtın Vanilyayı ekleyin Yumurta sarısı ve balı bir kapta çırpın Üstüne sıcak sütü dökün

Karışımı hafifçe katılaşıncaya kadar fazla düşük ateşte iyice çırpın Dibini tutmamasına dikkat edin

Kıvama geldiğinde soğumaya bırakın Krem şantiyi hazırlayıp, karışıma yedirin Ardından karışımı 23 saat dondurucuda bırakın

Şeftalileri yıkayıp çekirdeklerini ayıkladıktan sonradan dilimleyin Böğürtleni yıkayın Her iki meyvenin de üstüne limon suyu ve pudra şekeri serpip marine edin

Buzdolabından dondurmayı çıkarın Top halinde bardaklara yerleştirin Şeftali, böğürtlen ve gofretle süsleyerek, servis yapın *