Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Ballı Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı un
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Yarım su bardağı toz şeker
*1 yemek kaşığı bal
Ballı Un Helvası Tarifi Yapılışı
Sıvı yağ ve unu yapışmaz bir tavaya alalım Kısık ateşte, sıvılaşıp hafif sararana dek tahta kaşık ile karıştıralım Tahta kaşığı ters çevirip baktığımızda helva boncuk boncuk oluyorsa helvamızın kıvamı olmuş demektir Şeker ve sütü ekleyip yalnızca 3 hamle karıştırıp ve tavanın kapağını kapatalım 45 dakika dinlenen helvamızın karıştırma zamanı geldi Tavanın kapağını açıp helvamız kıvamını alana dek karıştıralım Ardından yayvan bir tabağa alıp yemek kaşığının içiyle istediğiniz şekli verelim Sonra balı ince daireler şeklinde helvaya akıtalım Şimdiden afiyet olsun Ellerinize sağlık
*1 su bardağı un
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Yarım su bardağı toz şeker
*1 yemek kaşığı bal
Ballı Un Helvası Tarifi Yapılışı
Sıvı yağ ve unu yapışmaz bir tavaya alalım Kısık ateşte, sıvılaşıp hafif sararana dek tahta kaşık ile karıştıralım Tahta kaşığı ters çevirip baktığımızda helva boncuk boncuk oluyorsa helvamızın kıvamı olmuş demektir Şeker ve sütü ekleyip yalnızca 3 hamle karıştırıp ve tavanın kapağını kapatalım 45 dakika dinlenen helvamızın karıştırma zamanı geldi Tavanın kapağını açıp helvamız kıvamını alana dek karıştıralım Ardından yayvan bir tabağa alıp yemek kaşığının içiyle istediğiniz şekli verelim Sonra balı ince daireler şeklinde helvaya akıtalım Şimdiden afiyet olsun Ellerinize sağlık
