iltasyazilim
FD Üye
Banyolu Börek Yufkadan Tarifi İçin Malzemeler
*4 adet yufka (kişi sayısına göre artırabilirsiniz)
*1 tabak çökelek (kendi zevkinize göre içini ayarlayabilirsiniz)
*2 su bardağı
*45 yemek kaşığı sıvı yağ
*Çörek otu (susamm)
*1 tane yumurta sarısı
Banyolu Börek Yufkadan Tarifi Yapılışı
Öncelikle yufkamızı büyük bir masaya yada tepsiye açalım Ortadan 4 de bölelim Onlarıda istenilen boyutta keselim Sonra bir kabın içerisine su sıvı yağ dökelim Onu karıştırıp yufkalarımızın üzerine fırça yardımı ile sürelim Sonra iç harcımızdan koyalım Rulo gibi saralım sonra süt ve yağ olan kabımızın içime batırıp çıkaralım Bu işlem bittikten sonra yumurta sarısını sürelim Üzerine çörek otu dökelim Önceden ısıtılmış fırına verip 20 dk pişirelim Afiyet olsun Üzeri ne kadar kızarık olursa o kadar kıyır kıyır olur
*4 adet yufka (kişi sayısına göre artırabilirsiniz)
*1 tabak çökelek (kendi zevkinize göre içini ayarlayabilirsiniz)
*2 su bardağı
*45 yemek kaşığı sıvı yağ
*Çörek otu (susamm)
*1 tane yumurta sarısı
Banyolu Börek Yufkadan Tarifi Yapılışı
Öncelikle yufkamızı büyük bir masaya yada tepsiye açalım Ortadan 4 de bölelim Onlarıda istenilen boyutta keselim Sonra bir kabın içerisine su sıvı yağ dökelim Onu karıştırıp yufkalarımızın üzerine fırça yardımı ile sürelim Sonra iç harcımızdan koyalım Rulo gibi saralım sonra süt ve yağ olan kabımızın içime batırıp çıkaralım Bu işlem bittikten sonra yumurta sarısını sürelim Üzerine çörek otu dökelim Önceden ısıtılmış fırına verip 20 dk pişirelim Afiyet olsun Üzeri ne kadar kızarık olursa o kadar kıyır kıyır olur