Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Barbunya Pilaki Tarifi İçin Malzemeler
*1, 5 kase barbunya
*1 kuru soğan
*1 havuç
*1 orta boy patates
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Yarım su bardağı yağ
*Tuz
*Biber
*Sıcak su
Barbunya Pilaki Tarifi Yapılışı İlk önce barbunyayı ben bir gün önceden haşladım ve dolap poşetine bırakıp buzluca attım Bir gün sonra geldiğimde barbunyayı dolaptan çıkardım Bir soğanı yemeklik doğruyoruz ve yarım su bardağı yağda kavurmaya başlıyoruz 4 dk kavurduktan sonra kup kup doğradığımız patates ve havucu da katıp biraz daha kavuruyoruz Ardından biber salçasını da bırakıp biraz daha kavurduktan sonra barbunyayı içine bırakıp üzerini iki parmak kadar geçecek sıcak su bırakıyoruz Tuzunu biberini atıp kapağını kapatıyoruz Kaynayınca altını kısıyoruz Patatesler pişince yemeğin altını kapatabilirsiniz Şimdiden afiyet olsun
*1, 5 kase barbunya
*1 kuru soğan
*1 havuç
*1 orta boy patates
*1 yemek kaşığı biber salçası
*Yarım su bardağı yağ
*Tuz
*Biber
*Sıcak su
Barbunya Pilaki Tarifi Yapılışı İlk önce barbunyayı ben bir gün önceden haşladım ve dolap poşetine bırakıp buzluca attım Bir gün sonra geldiğimde barbunyayı dolaptan çıkardım Bir soğanı yemeklik doğruyoruz ve yarım su bardağı yağda kavurmaya başlıyoruz 4 dk kavurduktan sonra kup kup doğradığımız patates ve havucu da katıp biraz daha kavuruyoruz Ardından biber salçasını da bırakıp biraz daha kavurduktan sonra barbunyayı içine bırakıp üzerini iki parmak kadar geçecek sıcak su bırakıyoruz Tuzunu biberini atıp kapağını kapatıyoruz Kaynayınca altını kısıyoruz Patatesler pişince yemeğin altını kapatabilirsiniz Şimdiden afiyet olsun
