Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Barbunya Pilaki Tarifi İçin Malzemeler
*2 su bardağı kuru barbunya
*4 çorba kaşığı zeytinyağı
*1 orta boy kuru soğan
*3 diş sarımsak
*1 adet domates
*1 adet havuç
*1 adet patates
*2 adet yeşil biber
*Yarım çorba kaşığı domates salçası
*1 adet küp şeker tuz
Barbunya Pilaki Tarifi Yapılışı
Barbunyalar yıkayıp bir gece önceden soğuk suyla ıslayın, ertesi gün barbunyalar yumuşayana kadar haşlayın ,başka bir tencerede soğanı,sarımsağı yağda pembeleşene kadar kavurun ,biber ve havuçları da ekleyip biraz daha kavurmaya devam edelim ,patatesi ve küp doğranmış domatesleri de ilave edip 5 dk daha kavuralım ve en son olarak barbunyalarımızı ekleyip 1 2 dk kavurup bu asamaya kadar salça ilave etmedim salçayı suyla açıp 2 parmak geçinceye kadar koyun ,şekeri ,tuzu, ekleyip ağzını kapatıp 30 dk pişirin AFİYET OLSUN HANIMLAR
*2 su bardağı kuru barbunya
*4 çorba kaşığı zeytinyağı
*1 orta boy kuru soğan
*3 diş sarımsak
*1 adet domates
*1 adet havuç
*1 adet patates
*2 adet yeşil biber
*Yarım çorba kaşığı domates salçası
*1 adet küp şeker tuz
Barbunya Pilaki Tarifi Yapılışı
Barbunyalar yıkayıp bir gece önceden soğuk suyla ıslayın, ertesi gün barbunyalar yumuşayana kadar haşlayın ,başka bir tencerede soğanı,sarımsağı yağda pembeleşene kadar kavurun ,biber ve havuçları da ekleyip biraz daha kavurmaya devam edelim ,patatesi ve küp doğranmış domatesleri de ilave edip 5 dk daha kavuralım ve en son olarak barbunyalarımızı ekleyip 1 2 dk kavurup bu asamaya kadar salça ilave etmedim salçayı suyla açıp 2 parmak geçinceye kadar koyun ,şekeri ,tuzu, ekleyip ağzını kapatıp 30 dk pişirin AFİYET OLSUN HANIMLAR
