iltasyazilim
FD Üye
Barbunya Tarifi İçin Malzemeler
*1 tane havuç
*1 tane soğan
*Yarım patates
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı barbunya
*3 su bardağı su
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı pul biber
*1 çay kaşığı karabiber
Barbunya Tarifi Yapılışı Öncelikle bir su bardağı barbunyayı bir gün önceden suda bekletiyorum Tenceremize havucu küp küp doğrayıp katıyoruz Yarım çay bardağı sıvı yağ ile hafif kızarttıktan sonra patatesleri ve soğanları da katıp soğanlar hafif küçülene kadar pişiriyoruz Ardına salçamızı ekleyip karıştırıyoruz Karıştırdıktan sonra barbunyalarımız ve baharatlarımızı tencereye koyup iki dakika kadar karıştırıyoruz Daha sonra suyumu koyuyoruz ve karıştırıp kısık ateşte 4045 dakika kadar pişiriyoruz Afiyet Olsun ??
*
*1 tane havuç
*1 tane soğan
*Yarım patates
*Yarım çay bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı barbunya
*3 su bardağı su
*1 yemek kaşığı biber salçası
*1 çay kaşığı tuz
*1 çay kaşığı pul biber
*1 çay kaşığı karabiber
Barbunya Tarifi Yapılışı Öncelikle bir su bardağı barbunyayı bir gün önceden suda bekletiyorum Tenceremize havucu küp küp doğrayıp katıyoruz Yarım çay bardağı sıvı yağ ile hafif kızarttıktan sonra patatesleri ve soğanları da katıp soğanlar hafif küçülene kadar pişiriyoruz Ardına salçamızı ekleyip karıştırıyoruz Karıştırdıktan sonra barbunyalarımız ve baharatlarımızı tencereye koyup iki dakika kadar karıştırıyoruz Daha sonra suyumu koyuyoruz ve karıştırıp kısık ateşte 4045 dakika kadar pişiriyoruz Afiyet Olsun ??
*