iltasyazilim
FD Üye
Barbunya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo barbunya
*1 adet soğan
*2 tane patates
*2 yemek kaşığı salça
*Sıvı yağ
*Tuz
*1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
*Bir tutam maydanoz
Barbunya Yemeği Tarifi Yapılışı Barbunyalarımızı bir gece önceden ıslatıp bekletiyoruz, suyunu süzüp güzelce yıkıyoruz ,soğanları rendeleyip sıvı yağ da kavururken içine tuz ve salçamızı ekleyip biraz kavurduktan sonra patatesleri ilave ediyoruz, üzerine barbunyamızı ekleyip üzerini biraz geçecek kadar su ilave edip pişiriyoruz, pişmesine yakın kırmızı toz biberimizi ve maydanozu ekleyip altını kapatıyoruz Afiyet olsun
*1 kilo barbunya
*1 adet soğan
*2 tane patates
*2 yemek kaşığı salça
*Sıvı yağ
*Tuz
*1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
*Bir tutam maydanoz
Barbunya Yemeği Tarifi Yapılışı Barbunyalarımızı bir gece önceden ıslatıp bekletiyoruz, suyunu süzüp güzelce yıkıyoruz ,soğanları rendeleyip sıvı yağ da kavururken içine tuz ve salçamızı ekleyip biraz kavurduktan sonra patatesleri ilave ediyoruz, üzerine barbunyamızı ekleyip üzerini biraz geçecek kadar su ilave edip pişiriyoruz, pişmesine yakın kırmızı toz biberimizi ve maydanozu ekleyip altını kapatıyoruz Afiyet olsun