Barbunya

Barbunya Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım kilo barbunya
*2 domates
*2 patates
*1 havuç
*1 soğan
*3 diş sarımsak
*1 yemek kaşığı salça

Barbunya Tarifi Yapılışı Barbunya çok sevdiğim ve yapılışı da kolay lezzetli bir yemektir
İlk olarak soğanı ve havucu çok iri olmayacak şekilde doğrayalım Tenceremize 3 servis kaşığı sıvı yağ koyalım Az yağlı olsun derseniz azaltabilirsiniz Havuç ve soğanı ekleyelim yaklaşık 67 dk beraber hafif kavuralım Daha sonra salça koyalım Eğer biber salçası var ise yarım yemek kaşığı ondan da koyabilirsiniz Bir iki dönderin karıştırın ve patatesi sarımsağı soyulmuş domatesleri ekleyin Altını kısarak kapağı kapatın arada açarak karıştırın Yaklaşık 1520 dk sonra 1 tas su ekleyin içine İsteğinize göre tuzunu atın bi tane de küp şeker ekleyebilirsiniz lezzet verecektir Altı kısıkta kaynamaya bırakalım Benim yemeğimin pişmesi bi saate yakın oldu Siz kontrol ederek kıvamına gelince kapatarak servis edebilirsiniz Umarım beğenirsiniz afiyet olsun