Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Barbunya Tarifi İçin Malzemeler
*3 su bardağı haşlanmış barbunya
*1 büyük boy kuru soğan
*1 adet havuç (4e bölüp doğrayın)
*1 adet orta boy patates (küp küp doğrayın)
*1 avuç kıyma
*2 yemek kaşığı salça
*Tuz, sıvı yağ
Barbunya Tarifi Yapılışı Soğanı doğrayıp düdüklüye sıvı yağ koyup kavuralım kıymayı ilave edip kavuralımSonra havuç kavrulacak son olarak patatesi de biraz kavurup salçayı ilave edelim güzelce karıştırıp haşlanmış barbunyayı koyalım Tekrar karıştırıp tuzunu ve suyunu koyup karıştırıp düdüklünün kapağını kapatalım havası çıkana kadar yüksek ateşte tutalımHavası çıkınca düdüğü kapatıp kısık ateşte 15 dakika pişirelim
Servis için maydanoz la süsleyebilirsiniz
Barbunyayı haşlamak için**düdüklünün havası çıktıktan sonra 20 dakika kısık ateşte haşlayın
AFİYET OLSUN
*3 su bardağı haşlanmış barbunya
*1 büyük boy kuru soğan
*1 adet havuç (4e bölüp doğrayın)
*1 adet orta boy patates (küp küp doğrayın)
*1 avuç kıyma
*2 yemek kaşığı salça
*Tuz, sıvı yağ
Barbunya Tarifi Yapılışı Soğanı doğrayıp düdüklüye sıvı yağ koyup kavuralım kıymayı ilave edip kavuralımSonra havuç kavrulacak son olarak patatesi de biraz kavurup salçayı ilave edelim güzelce karıştırıp haşlanmış barbunyayı koyalım Tekrar karıştırıp tuzunu ve suyunu koyup karıştırıp düdüklünün kapağını kapatalım havası çıkana kadar yüksek ateşte tutalımHavası çıkınca düdüğü kapatıp kısık ateşte 15 dakika pişirelim
Servis için maydanoz la süsleyebilirsiniz
Barbunyayı haşlamak için**düdüklünün havası çıktıktan sonra 20 dakika kısık ateşte haşlayın
AFİYET OLSUN
