Bardakta Kabak Tatlısı (Sıfır Şeker)

Bardakta Kabak Tatlısı (Sıfır Şeker) Tarifi İçin Malzemeler

*1 dilim balkabağı
*1 portakal
*3 adet çubuk tarçın
*1 avuç kuru üzüm
*1 avuç yaban mersini
*2 yemek kaşığı bal

Üzeri için:


*2 yemek kaşığı tahin
*1 tatlı kaşığı pekmez
*1 avuç dövülmüş ceviz

Bardakta Kabak Tatlısı (Sıfır Şeker) Tarifi Yapılışı Çok hafif, tamamen şeker ilavesiz bir tarif Bu tarifte kabaklar şekerini meyvelerden alıyor Bu yüzden kilo kontrolünde olanlar rahatlıkla bu tarifi tercih edebilir
Kabakları istediğimiz şekilde doğrayıp tencereye alalım Portakalın suyunu sıkıp kabuğunu rendeleyelim Üzerine üzümleri, çubuk tarçını ve yaban mersinini ekleyelim 1 çay bardağı suyu, portakal suyunu ve rendelenmiş portakal kabuğunu da ekleyip ocağın altını açalım Kabaklar suyunu salıp çekene ve yumuşayana kadar pişirelim Çatalla kontrol ederek pişen kabakları tek tek alalım Soğumaya bıraktığımız kabaklarımızın üzerine balı gezdirdikten sonra 1 saat kadar dinlendirelim Kaselerimize aldığımız kabak tatlımızı tahin, pekmez ve dövülmüş cevizlerimizle servis edebiliriz artık
Afiyet olsun