iltasyazilim
FD Üye
Resimli Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek Tarifi
Yeşil mercimek yemeği derhal her yörede yapılır Bu da Batı Trakyanın yeşim mercimeği
Malzemeler:
1 büyük baş kuru soğan
2 yemek yemek kaşığı domates salçası
1,52 litre su
1 yemek yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı yeşil mercimek
Yarım su bardağı çiçek yağı
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yapılışı:
tüm malzemeleri pişirin Peşinde un ek edin Tamamen pişince sosu için Sirke, dövülmüş sarımsak ve pul biberi karıştırıp üstüne gezdirin Sağlık Durumu olsun *
Yeşil mercimek yemeği derhal her yörede yapılır Bu da Batı Trakyanın yeşim mercimeği
Malzemeler:
1 büyük baş kuru soğan
2 yemek yemek kaşığı domates salçası
1,52 litre su
1 yemek yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı yeşil mercimek
Yarım su bardağı çiçek yağı
Yarım su bardağı zeytinyağı
Yapılışı:
tüm malzemeleri pişirin Peşinde un ek edin Tamamen pişince sosu için Sirke, dövülmüş sarımsak ve pul biberi karıştırıp üstüne gezdirin Sağlık Durumu olsun *