Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Bayatlamayan Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
*250 gram margarin ya da tereyağı
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
*2 su bardağı süt
*2 tatlı kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*3 çorba kaşığı yoğurt
*1 küçük yaş maya ya da bir çorba kaşığı kuru maya
*Aldığı kadar un
Bayatlamayan Pastane Poğaçası Tarifi Yapılışı
1
*Bütün malzemeleri yoğurma kabına koyup yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım (Unu yavaş yavaş ekleyelim kontrollü bir şekilde)
*Yoğurduğumuz hamuru kapatıp mayalanmasını bekleyelim (1 saat sürebilir )
*Mayalandıktan sonra istediğimiz şekli verip tepsiye dizelim
*Yumurta sarısını üzerlerine sürüp tepside 15 dakika kadar bekletelim
*Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim
*Poğaçamız servise hazır Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun
*Fazla olan ya da artan poğaçaları buzluğa atıp sonra çıkarıp ısıttığınızda ilkgünki gibi tazecik olacaktır
*250 gram margarin ya da tereyağı
*1 çay bardağı sıvı yağ
*2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
*2 su bardağı süt
*2 tatlı kaşığı şeker
*2 tatlı kaşığı tuz
*3 çorba kaşığı yoğurt
*1 küçük yaş maya ya da bir çorba kaşığı kuru maya
*Aldığı kadar un
Bayatlamayan Pastane Poğaçası Tarifi Yapılışı
1
*Bütün malzemeleri yoğurma kabına koyup yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım (Unu yavaş yavaş ekleyelim kontrollü bir şekilde)
*Yoğurduğumuz hamuru kapatıp mayalanmasını bekleyelim (1 saat sürebilir )
*Mayalandıktan sonra istediğimiz şekli verip tepsiye dizelim
*Yumurta sarısını üzerlerine sürüp tepside 15 dakika kadar bekletelim
*Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim
*Poğaçamız servise hazır Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun
*Fazla olan ya da artan poğaçaları buzluğa atıp sonra çıkarıp ısıttığınızda ilkgünki gibi tazecik olacaktır
