Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
BAYATLAMAYAN PUF PUF POĞAÇA
MALZEMELER:
2 yumurta(birinin sarısı ayrılacak)
2 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağında biraz eksik sıvıyağ
yarım paket yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
78 bardak kadar un
YAPILIŞI : Önce sıvı malzemeleri ve mayayı iyice karıştırın Aldığı kadar un koyun iyice yoğurun Mayalı hamurların çok yoğurulması lazım böylece daha iyi kabarır Elinize yapışacak kadar yumuşak bir hamur olacak yoksa poğaçalar sert olur Mayalanmasını beklemeden şekil verip tepsiye aralıklı dizin Tepside iyice mayalandıktan sonra yumurtasını sürüp soğuk fırına verin Kızarınca poğaçalarımız servise hazır Beş çayı için harika bir tarif
NOT : Eğer poğaçalarınızın daha uzun süre dayanmasını hemen bayatlamamasını istiyorsanız,hamurun içine bir tane haşlanmış patates rendeleyin
Afiyet olsun
Alıntıdır
BAYATLAMAYAN PUF PUF POĞAÇA
MALZEMELER:
2 yumurta(birinin sarısı ayrılacak)
2 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağında biraz eksik sıvıyağ
yarım paket yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
78 bardak kadar un
YAPILIŞI : Önce sıvı malzemeleri ve mayayı iyice karıştırın Aldığı kadar un koyun iyice yoğurun Mayalı hamurların çok yoğurulması lazım böylece daha iyi kabarır Elinize yapışacak kadar yumuşak bir hamur olacak yoksa poğaçalar sert olur Mayalanmasını beklemeden şekil verip tepsiye aralıklı dizin Tepside iyice mayalandıktan sonra yumurtasını sürüp soğuk fırına verin Kızarınca poğaçalarımız servise hazır Beş çayı için harika bir tarif
NOT : Eğer poğaçalarınızın daha uzun süre dayanmasını hemen bayatlamamasını istiyorsanız,hamurun içine bir tane haşlanmış patates rendeleyin
Afiyet olsun
Alıntıdır
