Bayatlamayan Tek Lokmalık Mini Çörekotlu Kurabiye

Bayatlamayan Tek Lokmalık Mini Çörekotlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım su bardağı zeytinyağı
*2 tepeleme yemek kaşığı kaymak
*1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
*1 yumurta akı
*1 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
*2 yemek kaşığı çörekotu
*1 yemek kaşığı susam
*1 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı su
*1 silme tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı sirke
*1 tatlı kaşığı mahlep
*Yarım tatlı kaşığı pulbiber
*1 limon kabuğu rendesi
*Yarım paket kabartma tozu
*2 buçuk su bardağı (100 ml) un

Üzeri için ;


*1 yumurta sarısı

Bayatlamayan Tek Lokmalık Mini Çörekotlu Kurabiye Tarifi Yapılışı
Un hariç bütün malzemeleri bir kabın içinde karıştırıyoruz Ununu da kontrollü bir şekilde ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz Minik parçalar kopararak yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 2025 dakika pişiriyoruz Pişen kurabiyelerimiz soğuduktan sonra servise hazır